quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Salada de Couve com Bacon e Calabresa


Ingredientes-250g de bacon
250g de linguiça calabresa
5 ovos
2 colheres de óleo
1 maço de cebolinha verde
1 cebola de cabeça
3 tomates
1 maço de couve

Modo de Preparo
Frite o bacon, a calabresa e reserve.
Em uma panela, coloque as 2 colheres de óleo e a cebola e deixe fritar.
Coloque os ovos e deixe com que eles fiquem com pedaços grandes, depois coloque o bacon a linguiça calabresa, tire do fogo e misture o tomate, a couve bem picadinha e tempere a gosto.

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