terça-feira, 6 de abril de 2010

Hambúrguer Caseiro


Ingredientes
1 kg de carne moída (de sua preferência)
1 ovo inteiro
1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Se tiver a máquina de fazer hambúrguer faça os bifes e congele. Uma opção pratica para quem não tem a máquina é cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa.
Leve ao freezer ou congelado até congelar por inteiro a massa.
Retire e corte em bifes.
Frite ou grelhe e faça seu lanche.
Nota: O rendimento depende do tamanho do bife a ser cortado

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