Ingredientes
2 copos americanos de arroz comum
1 colher rasa de pimenta-do-reino, orégano e colorau
Tempero verde picado
1 pitada de canela em pó
3 dentes de alhos
1 caldo maggi
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
2 pimentas verdes amassadas
Sal a gosto
1 colher de margarina para fritar o arroz
Modo de Preparo
Derreta a margarina. Refogue o arroz com alho. Misture o restante dos ingredientes. Cozinhe colocando, aos poucos, a água quente. Acompanhe com frango frito, cozido ou com feijoada.
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