quinta-feira, 22 de março de 2012

Peito de Frango Recheado com Bacon, Presunto e Queijo


Ingredientes
02 peitos de frango grandes e desossados;
04 fatias grossas de queijo prato;
300g de presunto perdigão sem gordura fatiado - fino;
100g de bacon fatiado;
Tempero a gosto.

Modo de Preparo
Temperar os 2 peitos já desossados; Colocar um peito aberto sobre a mesa e alterna r as camadas de queijo, presunto e bacon;
Colocar o outro peito por cima e amarrar;
Fritura:
Colocar em uma panela com uma quantidade de óleo suficiente para cobri-lo e deixar mais ou menos 40 minutos em óleo quente (150 graus).

Essa receita foi enviada pelo meu amigo em particular Salmo José Neto de Santa Vitória-MG. Deve ficar uma delícia, quando fizer me convide!

2 comentários:

Deixe seu comentário