Ingredientes
2 copos (americano) de arroz cru, lavado e escorrido
1 camada de molho bolonhesa (vide receita na categoria “Molhos”
2 copos (americano) de água fervendo
1 camada de bastante cebola picada
1 camada de cenoura batidinha
1 pimentão picado em rodelas finas
1 camada de milho verde
Bacon suficiente para cobrir
Modo de preparo
Alternar todas as camadas acima e cobrir com fatias de bacon. Na hora de assar, colocar aproximadamente dois copos de água fervendo. Jogar a água vagarosamente para não desmanchar as camadas. Não colocar óleo.
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