Ingredientes
1 pão francês
1 gomo de lingüiça de porco
1 tomate picadinho
1/2 cebola picada
1 colher de pimentão picado
1 colher de café de salsinha picada
E alho em rodelas a gosto
limão
Modo de Preparo
Fazer um vinagrete com os ingredientes exceto a lingüiça.
Retirar da lingüiça somente o recheio, fritar em uma chapa.
Quando estiver frita acrescentar o vinagrete e mexer.
Colocar no pão e servir com um molho de mostarda ou da sua preferencia.
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